sunnuntai 10. tammikuuta 2016

Marjajogurtti ja gluteeniton marjamysli


Lapset ovat olleet nyt pari päivää vähän nuhaisia ja silloin on meillä aina täysin maidoton ruokavalio, maito hidastaa paranemista kun kerryttää limaa keuhkoihin ja hengitysteihin, en halua maitoa sinne tukkimaan pieniä käytäviä yhtään enempää. Tämä olikin tosi maistuvaa, oli niin kylmää, että lapset luulivat tätä iltapalaa jäätelöksi, annoin olla siinä uskossa, pääasia että maistui :) 
olen tämäntapaisen tainnut postata joskus aikaisemminkin, mutta tässä ainakin tuoreempi versio, mulla tahtoo ohjeet aina muuttua joka kerta :D

Tähän marjajogurtin päälle sopii ihanasti vaikka tämä gluteeniton marjamysli, kaurahiutaleet voi myös jättää pois, mulla oli nyt purkkien pohjien tyhjennys käynnissä ja kaikista lopuista tein tämän myslin niin siinä on nyt kaurahiutaleiden loputkin :) Kaura on kaikista lempein vilja ja se on meillä satunnaisessa käytössä, lapsilla lähinnä, itse valitsen kyllä aina munakkaan puuron sijasta kun sillä vaan jaksaa niin paljon paremmin! 







Marjajogurtti:

3dl kookosmaitoa
2-3dl vettä (tai sillein että blenderi jaksaa jauhaa)
1 banaani (voi pakastaa ensin)
250g jäisiä mansikoita
200g jäistä mustikka-mansikka-vadelmasekoitusta (kotimainen kuningasmarja)
1tl vaniljaa
loraus hunajaa
1 avokado

-kaikki blenderiin ja sekaisin, päälle marjoja ja rouhittuja pähkinöitä, siemeniä ja esim marjajauhetta


Gluteeniton marjamysli:

2dl kurpitsansiemeniä
1dl seesaminsiemeniä
2dl cashewta pilkottuna

2dl kaurahiutaleita
1dl kookoshiutaleita
2rkl hunajaa
8 luomu luumua
3rkl marjajauhetta
0,5tl kardemummaa
0,5tl vanilja

-sekoita kaikki muut paitsi marjajauhe, luumut ja mausteet.
-laita pellille tai uunivuokaan ja paahda 175 asteessa n.15 min muutaman minuutin välein käännellen seosta, palaa helposti!
-anna hetken jäähtyä, lisää marjajauhe, mausta ja pilko luumut ym kuivattuja hedelmiä sekaan jos haluat

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti