Tämän toisen keiton jälkeen kyllä nenä vuotaa, hikeä pukkaa ja silmät turpoaa vaikka et kipeänä olisikaan! :D Cayennepippuri ja chipotle chilihiutaleet muuten niin miedon kukkakaalisosekeiton päällä tuo kyllä sitä kuuluisaa potkua! Jestas että tämä oli hyvää! Lapset tietenkin saivat omat annokset ennen chiliä! :) ja teille ketkä ette ole kukkakaalin ystäviä, uskaltakaa tehdä, tämä maistuu enemmän kermassa hautuneelta sipulilta kuin kukkakaalilta ja jos tarpeeksi hulahtaa cayennea ei maistu sekään! :D aivan talven ykköskeitto! Tulee olemaan meillä varmasti viikottain :)
Nuhanenän kasvissosekeitto: (saa syödä ilman nuhaakin! ;))
5porkkanaa
1,5 bataattia
1 suippopaprika
1 kesäkurpitsa
1 sipuli
2 valkosipulinkynttä
pieni pala inkivääriä
2dl kookosmaitoa
vettä
voita freesaamiseen
mausteina kurkuma, suola, mustapippuri
-pilko ja freesaa kasvikset voissa, laita mausteet ja freesaa vielä hetki, lisää nesteet niin että kasvikset juuri ja juuri peittyvät, keitä kypsiksi ja soseuta blenderissä
-päälle kurpitsansiemeniä, vastajauhettua pellavansiemenrouhetta ja lehtipersiljaa
Tulinen kukkakaalisosekeitto:
3 isoa kukkakaalia
1 sipuli
2 kourallista cashewpähkinöitä
2kpl selleriä
1 nippu kevätsipulia varsineen
2 isoa valkosipulin kynttä tai kolme pientä
4rkl kookosöljyä freesaamiseen
vettä sen verran että kasvikset nipin napin peittyvät
2dl luomu kuohu/kookoskermaa/
mustapippuria ja suolaa
-freesaa sipulit öljyssä, lisää kasvikset ja freesaa vielä, lisää vesi, pähkinät ja haluamasi kerma/maito ja keitä kypsäksi, soseuta sauvasekoittimella tai blenderissä keitinliemen kanssa, lisää vettä tai haluamaasi kermaa/maitoa saadaksesi haluamasi koostumuksen. Jos haluat keittoon potkua, laita päälle chilihiutaleita ja cayennepippuria
Huippu hyviä nämä sinun ohjeet ! Kiitos siitä kun jaat näitä hienoja ohjeita meille kaikille 😊 Monet ohjeistasi menee kokoeiluun😋
VastaaPoistaihana kuulla että ohjeet miellyttää ja maistuu muillekin! :)
VastaaPoista