sunnuntai 22. helmikuuta 2015

Sunnuntaipäivän sitruunaiset muffet :)


Sunnuntaina on aina melkein pakko leipoa jotain, aamulla selailin facebookkia ja silmiin osui ihanan Marjon blogin sitruunamuffinssit, resepti vaikutti helpolta ja muffinssit on aina nopeita tehdä. Melkein kaikki tarvittavakin löytyi jo kaapista, tässä lopputulos: 



Sillä välin kun muffinssit paistuvat uunissa, voi keräillä keittiön matolta vaikka 200kpl cocktailtikkuja, sillä välin muffinssit kypsyy kuin itsestään eikä tarvitse odotella! ;) 


Alkuperäinen ohje on täällä, päälle tulevan kermavaahdon maustoin sitruunankuorella ja parilla teelusikallisella valkoista sokeria, kookossokeri kun värjää aina kaiken vähän rusehtavaksi ja halusin että kermavaahto pysyy valkoisena. Aika herkkuja! Enkä kehtaa edes sanoa montako näitä meni iltapalaksi ;)

1 kommentti:

  1. Voi kuinka herkullisen näköisiä kuorrutteen kera, nams ♥
    Täytyypi testata itsekkin samalla tavalla,
    kiitos vinkistä :)

    VastaaPoista